KUHINJA

Fine jednostavne okruglice od kukuruznog brašna nadjevene finim sirom uz umak od rajčice milina za grickanje :)

loading...

Sastojci

– 300g finog kukuruznog brašna
– 230ml mineralne vode
– 3-4 žlice ulja/može i malo maslaca
– oko 100g jačeg ,aromatičnog sira tipa parmezan ,zreli chedar isl.
– 1/2 žličice soli

Priprema

U zdjelu stavite kukuruzno brašno/ne puru/mora biti fino mljeveno brašno.

Dodate mineralnu vodu II sol ,miješate da se poveže,ostavite stajati desetak minuta dotle narežite sir na mele kocke..Uzimajte male komadiće tijesta/veličine marelice/ navlažite ruke svaki put,stavite komad sira u svaku okruglicu ,odložite dok sve ne zarolate.

loading...

Pecite u zagrijanoj tavi sa uljem sa svih strana dok okruglice ne dobiju finu zlatnu boju

Servirati toplo ili hladno uz umak od rajčice,kečap i sl.

Izvor: coolinarka.com

Odgovori

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa *